清晨,裹着温暖的被窝很舒服,知道户外零下摄氏二十多度,我就更不想起来.罢
了!既来之,就让自己尽情享受一回东北的风雪吧!
早 餐很丰富,除了每天见面的中国北方小菜,稀饭,炒面,还有西式香肠火腿,面包乳酪和香浓咖啡红茶,是哈尔滨给我的一分惊喜.中国旅游几回,早餐多不提供咖 啡,偶尔有,也稀薄得象喝水一般.每天坚持一杯浓咖啡,我惟有临行抓几包三合一即溶咖啡袋,味道当然差强人意,总比当地的”咖啡水”强. 一些哈尔滨人的早餐,象西方人一样吃面包喝咖啡;难怪这里的咖啡还保有浓度和香味.据说他们也爱烈酒;成群的青年晚间爱流连酒廊,慢慢品尝Volka,让 酒精散发出的热力暖和周围冰冷的空气.
哈尔滨人如何养成如此”西方”的饮食习惯?
俄国文化18世纪初就已登陆中国东北. 俄中北边交界,俄国对东北领土向来虎视眈眈.1900年,俄国乘八国联军镇压义和团,出兵侵占东北全境.后来日俄战争,日本获胜,东北才脱离俄国统治,也 为它留下欧洲文化.部分俄国人留居东北,给中国划一文化注入异国风情,而中国人不用出国也能体验欧洲建筑和人文.
早 餐后,我们
游览哈尔滨市中心闻名的圣.苏菲亚教堂.它是远东地区最大的东正教(当年东罗马帝国的基督教派)教堂,造型典雅,深具俄国风格和代表性.最大的 特色是它主殿”洋葱头”式的穹顶,跟西方的尖顶教堂各有其美,它们的顶端都有十字架,体现耶稣为罪人被钉十字架的虔诚信仰.可惜,圣.苏菲亚教堂如今只剩 下外型,它不再供信徒礼拜和祷告,富丽堂皇的建筑里头展示当地20年代中期到现代的建筑发展史,乃哈尔滨建筑艺术博物馆,它本来让信徒崇拜神的实质尽失 了.
站在圣.苏菲亚教堂的左边,我在揣摩留在哈尔滨的俄国基督徒,眼看宏伟的教堂变成博物馆,他们的心情如何?移步教堂右边,早晨的阳光照得教堂闪动光辉,我想:”哈尔滨的中国人看着异国文化进入时的心情又是怎样的呢?”
站在不同的角度看事情往往有不同的感动和见解.
了!既来之,就让自己尽情享受一回东北的风雪吧!早 餐很丰富,除了每天见面的中国北方小菜,稀饭,炒面,还有西式香肠火腿,面包乳酪和香浓咖啡红茶,是哈尔滨给我的一分惊喜.中国旅游几回,早餐多不提供咖 啡,偶尔有,也稀薄得象喝水一般.每天坚持一杯浓咖啡,我惟有临行抓几包三合一即溶咖啡袋,味道当然差强人意,总比当地的”咖啡水”强. 一些哈尔滨人的早餐,象西方人一样吃面包喝咖啡;难怪这里的咖啡还保有浓度和香味.据说他们也爱烈酒;成群的青年晚间爱流连酒廊,慢慢品尝Volka,让 酒精散发出的热力暖和周围冰冷的空气.
哈尔滨人如何养成如此”西方”的饮食习惯?
俄国文化18世纪初就已登陆中国东北. 俄中北边交界,俄国对东北领土向来虎视眈眈.1900年,俄国乘八国联军镇压义和团,出兵侵占东北全境.后来日俄战争,日本获胜,东北才脱离俄国统治,也 为它留下欧洲文化.部分俄国人留居东北,给中国划一文化注入异国风情,而中国人不用出国也能体验欧洲建筑和人文.
早 餐后,我们
游览哈尔滨市中心闻名的圣.苏菲亚教堂.它是远东地区最大的东正教(当年东罗马帝国的基督教派)教堂,造型典雅,深具俄国风格和代表性.最大的 特色是它主殿”洋葱头”式的穹顶,跟西方的尖顶教堂各有其美,它们的顶端都有十字架,体现耶稣为罪人被钉十字架的虔诚信仰.可惜,圣.苏菲亚教堂如今只剩 下外型,它不再供信徒礼拜和祷告,富丽堂皇的建筑里头展示当地20年代中期到现代的建筑发展史,乃哈尔滨建筑艺术博物馆,它本来让信徒崇拜神的实质尽失 了.站在圣.苏菲亚教堂的左边,我在揣摩留在哈尔滨的俄国基督徒,眼看宏伟的教堂变成博物馆,他们的心情如何?移步教堂右边,早晨的阳光照得教堂闪动光辉,我想:”哈尔滨的中国人看着异国文化进入时的心情又是怎样的呢?”
站在不同的角度看事情往往有不同的感动和见解.
衡立游人- 中国报–醒目诸家 2006年3月30日
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